
Dès 1997, nous ouvrons la première charcuterie ibérique à Paris. Nous sélectionnons depuis maintenant 20 ans le meilleur des saveurs espagnoles chez des artisans locaux. À quelques minutes à pied de Montparnasse, et à travers 3 espaces dédiés à la gastronomie espagnole, découvrez ou redécouvrez notre sélection experte de mets fins dans un espace authentique et chaleureux. Vous retrouverez également nos produits dans grand nombre de restaurants parisiens.
CHARCUTERIE
Chez El Bierzo, venez profiter d’un espace dédié uniquement à la charcuterie espagnole :
pata negra, bellota, chorizo iberico, lomo, sobrassada…
Les meilleurs produits de chaque province !

RESTAURANT-TRAITEUR
L’esprit espagnol de la restauration s’invite au Bierzo ou chez vous:
vins espagnols, paëllas, tapas et charcuterie… sont à la carte tous les jours !
Cet espace peut également être privatisé pour vos événements professionnels ou soirées entre amis.

EMPORTÉ ou LIVRÉ
fideua
petites nouilles, fruits de mer
royale
poulet, fruits de mer, chorizo
verduras
légumes

valenciana
poulet
arroz negro
encre de seiche, fruits de mer
marisco
fruits de mer
ÉPICERIE
L’épicerie El Bierzo propose aux portes de Montparnasse toutes les saveurs de la gastronomie ibérique: turrón de Alicante ou de Jijona, épices, olives, huiles, fromages, conserves de légumes, de poissons…
